Menu St Valentin

Cèdez à la tentation

Amuse-Bouche

Panacotta au Foie Gras

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Tartare de Saumon et Saint-Jacques

Agrumes et Herbes Fraîches

Vinaigrette au Gingembre

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Mignon de Veau en Croûte de Parmesan,

Coeurs de Pommes de Terre,

Jus de Veau aux Truffes,

Asperges Verte

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Douceur Mangues-Passion,

Crème Légère Vanille-Mascarpone,

Mangues Fraîches,Biscuit Dacquois

Coulis Fruits de la Passion

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